Вишня "Гриот Белорусский"-сорт зимостойкий и урожайный, достаточно устойчив к болезням. Ягоды крупные, по форме округлые. Их масса достигает 5-7 г. Чем дольше зреет ягода на ветке, тем темнее и мягче она становится. Мякоть средней плотности, очень сочная и нежная. Цвет мякоти темно-красный. Внутри образуется косточка средних размеров. Вкус сладкий изысканный и утонченный.